在家烤鱿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱿鱼 ：250

辅料

酱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鱿鱼洗净，待用

2. 鱿鱼横向切条，长度和鱿鱼须差不多大小

3. 用竹签把鱿鱼串起来

4.电饼铛内放少许油，待油热后，放入串好的鱿鱼

5.准备好所需酱

6.等鱿鱼开始变色时，双面刷上酱

7.鱿鱼易熟，不宜煎太久

烹饪技巧

杀完鱿鱼后用开水稍稍烫下，就能很轻松的剥下鱿鱼上面的那层皮（因为鱿鱼皮会有点腥所以不要）