在家做的炒鱿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱿鱼筒 ：1个

辅料

糖 ：适量
洋葱 ：适量
油 ：适量
白酒 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
蚝油 ：适量
姜蓉 ：适量

具体步骤

1.把姜切成姜末 备用

2.鱿鱼筒先切走上面的鱿鱼翼

3.然后把鱿鱼筒从中间切开 然后按图中的方式 把到放斜一点从外往里片 按照这种方式切成十字花

4.鱿鱼切好之后加入调味料还有姜蓉腌制一下

5.洋葱爆香加入鱿鱼翻炒 翻炒全熟之后就能出锅了

烹饪技巧

注意鱿鱼的切法