香糯爽滑的陈皮红豆沙怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

红豆 ：100
陈皮 ：20

辅料

清水 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.陈皮提前泡软

2.红豆提前泡四个小时以上

3.泡好的陈皮除去白色的筋切成小条。这个筋也可以不去除的，有止咳的作用

4.小电锅内锅加水预热

5.加入陈皮

6.加入红豆

7.盖上盖慢慢地煲去吧

8.冰糖备好

9.用这个锅做红豆沙是有点错误的，花了3个多小时才煲好，不过因为功率小，电倒用不了多少，加入冰糖，熬至冰糖融化

10.煲好之后真正的成沙了，带着陈皮的清香，很美味

烹饪技巧

红豆要提前泡涨，这样熟得快容易出沙