一品豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

内酯豆腐 ：1盒
鸡蛋 ：4个

辅料

精盐 ：少许
味精 ：少许
蒸鱼油 ：1勺（家用汤勺）
葱花 ：少量
食用油 ：少许

具体步骤

1. 先将内酯豆腐倒扣在碗里，去包装（去包装是先在一个角，用刀削去一点，再对里面吹口气，包装就出来了。）在豆腐上横几刀竖几刀。

2. 在豆腐四周打上几个蛋，撒上盐少许味精少许。

3. 上蒸锅蒸，大概上气五分钟就好了。

4. 最后浇上1勺蒸鱼油和少许的油。撒上葱花，味道鲜美的一品豆腐就这样出锅了。