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好吃甜糯的蜜汁糯米藕*^ ^*怎么做好吃又简单

好吃甜糯的蜜汁糯米藕*^ ^*怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

藕 :两节
糯米 :适量

辅料

冰糖适量
红糖 :适量
红枣 :适量

具体步骤

1. 先把糯米淘了酥着(一会煮易熟)

2. 把藕洗净削皮,切开一厘米左右,把酥好的米塞进藕眼,一边塞一边用筷子往里压。(别压的太紧,不易煮)

3. 塞好米用牙签叉上藕盖子盖上。

4. 锅里放水,放冰糖(我用的老冰糖),放红糖4勺。

5. 把藕放锅里开大火煮开,放红枣,转小火煮一小时,放在锅里焖一夜。

6. 第二天接着煮一个多小时就更入味也粘稠啦!取出拔了牙签切片装盘开吃*^_^*

烹饪技巧

我喜欢喝蜜汁藕的汁这就是我放红枣的目的*^_^*几片藕配上杯莲藕汁!