好吃的蜜汁糯米藕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

莲藕 ：2节

辅料

圆粒糯米 ：100
红豆 ：50
果脯 ：适量
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1. 糯米用清水浸泡大约半个小时，洗净去皮的莲藕从顶部切断，保留藕顶

2. 红豆洗净，煮至八分熟；果脯切丁

3. 将糯米、红豆、果脯分别装入藕的小孔里（可以用筷子加塞），把藕顶盖回到藕上；入笼屉大火蒸半小时取出

4. 莲藕晾冷后切厚片装盘，在藕片上淋适量蜂蜜