爽滑的胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：1个
胡萝卜 ：1根
中筋面粉 ：200

辅料

盐 ：适量
大葱 ：适量
油 ：适量
五香粉 ：3
鸡精 ：3

具体步骤

1.胡萝卜插成细丝

2.因为胡萝卜

3.里面加入葱末

4.鸡蛋打入面粉中加入五香粉、鸡精，盐搅散

5.放入适量的水调均匀

6.再放入炒好的胡萝卜丝

7.搅拌成稀糊糊往下滴的程度就可以

8.平底锅用厨房纸抹一点的油，用饭勺装满一勺糊糊倒入锅中摊平

9.炉灶开中小火，烙好一面就可以翻个大约3分钟左右

10.再继续烙另一面。两面金黄色6分钟就可以出锅。

烹饪技巧

1、面糊不要太干，用勺子试一下可以下滴的样子就可以。2、烙的时候或不要太大，中小火就可以了。