简易版-番茄酱菜花的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ： 600克
番茄酱 ： 100克
黑木耳 ：2朵

辅料

白糖 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1收到试用很惊喜,大大一包

2准备好原料，菜花掰成小朵

3坐锅热水

4倒入菜花焯熟

5蒜切碎

6水发木耳撕小朵

7坐锅热油，放蒜碎爆香

8倒入番茄酱

9倒一勺糖

10倒入焯好的菜花

11加盐调味

12倒入木耳

13加少许蚝油，炒匀即可

烹饪技巧

1.菜花的朵不要掰的太小了2.焯的时候不要焯过了3.番茄酱一定要先炒过，那样才好吃4.盐的量不要加的太多了，有个回味就好5.快速发木耳的方法:热水放微波三分即可