紫薯山药膏怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

紫薯 ：1斤
山药 ：1根
红糖 ：2大勺
蜂蜜 ：2大勺
牛奶 ：50ml
鱼胶粉 ：1大勺

辅料

具体步骤

1. 紫薯，山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂，先放山药。

2. 捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。紫薯里拌入红塘（红塘进去这紫色就变成豆沙的颜色了，如果想颜色好看，建议换白糖，可乐想吃点红塘对身体好），山药拌入蜂蜜和牛奶。

3. 原来煮紫薯山药的水（只留了50ml）左右，花开鱼胶粉，分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这是山药泥会变成淡紫色。

4. 紫薯泥先入模刮平，再倒入山药泥，进冷藏。