美味香脆杏元饼干怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味香脆杏元饼干，口感酥粗，是一个老少皆宜的甜品。自己动手干净卫生，比超市里的饼干价格实惠，不仅可以最为小孩子早餐，也可以是闲暇的时候喝着下午茶的甜品。而且自己做也可以根据自己的口味添加其他的果肉在里面，味道也是极美的。

主料

低筋粉 ：90
全蛋 ：一个
蛋黄 ：两个

辅料

白砂糖 ：50
盐 ：0.5g
泡打粉 ：1

具体步骤

1:全蛋、蛋黄倒入盆内，加入白砂糖和盐，打发到提起蛋黄头，很久才低落一滴。

2:筛入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀。

3:装入裱花袋。

4:挤成大约1cm一个的圆形。

5:烤箱预热180度，中层，上下火，8分钟左右。