兰贵人香柚的做法 兰贵人香柚怎么做

“这道菜是由蓝莓山药改良而来，用蓝莓汁拌制酸甜爽口的柚子肉，成品酸甜浓香。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

兰贵人香柚的做法步骤

• 1、备食材

• 2、蓝莓洗净控水，放糖腌制，可带一次晴手套搅拌充分

• 3、蓝莓入榨汁机加纯净水

• 4、充分粉碎

• 5、过滤后，加清酒

• 6、蓝莓汁放入两片柠檬，柚子肉掰成块，放入蓝莓汁即成。

小窍门

粉碎蓝莓时纯净水不易加多，否则成品味道淡
另一种方法:蓝莓汁还可加糖、薄荷酒、薄荷叶