菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

椰香小麦粥 的做法 东南亚甜品 椰香小麦粥 椰香小麦粥 怎么做

椰香小麦粥 的做法 东南亚甜品 椰香小麦粥 椰香小麦粥 怎么做

椰香小麦,也称为干咚,源自马来文BuburGandum,是东南亚马来西亚马来人的一种地道甜品。
简单烹饪,适合新手姐妹试做...
我们一起来动手吧!

食材明细

主料
  • 小麦 (50克)
  • 椰浆 (400ml)
  • 砂糖 (50克)
  • (100ml)
  • 红糖 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椰香小麦粥 的做法步骤

  • 椰香小麦粥 的做法 东南亚甜品 椰香小麦粥 椰香小麦粥 怎么做 第2张

    1、准备约50克的小麦

  • 椰香小麦粥 的做法 东南亚甜品 椰香小麦粥 椰香小麦粥 怎么做 第3张

    2、提前1小时加入清水浸泡并挑出杂质

  • 椰香小麦粥 的做法 东南亚甜品 椰香小麦粥 椰香小麦粥 怎么做 第4张

    3、把泡好的小麦加水倒入锅内煮沸后转小火并加入椰浆

  • 椰香小麦粥 的做法 东南亚甜品 椰香小麦粥 椰香小麦粥 怎么做 第5张

    4、这是我用的椰浆

  • 椰香小麦粥 的做法 东南亚甜品 椰香小麦粥 椰香小麦粥 怎么做 第6张

    5、再加入西米(假如不喜欢西米的可以不加)

  • 椰香小麦粥 的做法 东南亚甜品 椰香小麦粥 椰香小麦粥 怎么做 第7张

    6、加入砂糖(原本是25g红糖+25g砂糖,我忘了买红糖就以砂糖取代)

  • 椰香小麦粥 的做法 东南亚甜品 椰香小麦粥 椰香小麦粥 怎么做 第8张

    7、煮约1小时就可以食用了,好好吃哦!