手工芝士焗土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：2个

辅料

洋葱 ：适量
火腿肠 ：适量
蘑菇 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
黄油 ：10

具体步骤

1. 原料图

2. 洋葱、火腿肠、蘑菇切丁

3. 土豆洗净，表面划几刀，放锅中加水煮熟，剥皮切块，放保鲜袋捏成泥

4. 锅里放黄油融化

5. 分别按顺序加入洋葱、蘑菇、火腿肠，翻炒均匀

6. 加入土豆泥炒拌均匀

7. 加入盐、胡椒粉

8. 倒入耐高温碗中，用勺子抹平表面

9. 表面铺满芝士条，放入预热180度烤箱，中层、上下火，10分钟左右

10. 烤好后

11. 趁热更好吃哦

烹饪技巧

黄油可以用色拉油代替，但是口感就没这么香了！芝士必须用马苏里拉芝士，这样才会有拉丝效果