焗烤芝士土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

杂蔬 ：50
培根 ：2片
洋葱 ：半个
土豆 ：250

辅料

盐 ：适量
马苏里拉芝士 ：100
黑胡椒碎 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.2个土豆蒸熟剥去皮

2.放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥,把土豆泥放在大碗里

3.洋葱切成小丁

4.培根切成小丁

5.锅里放入适量橄榄油,先爆香洋葱丁，然后加入培根丁和杂蔬翻炒一会加点盐调味

6.把配料盛出也放入土豆泥里

7.加点黑黑胡椒碎和鸡精

8.搅拌均匀后分装在小的烤碗里，我的量装4小碗

9.在上面均匀撒上马苏里拉芝士碎

10.入预热好的烤箱中层，烤15-20分钟，至表面有少许金黄色即可

烹饪技巧

配料根据自己喜欢调整