芝士火腿焗土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：1个
火腿 ：2片（培根也可以）
马苏里拉奶酪 ：40g
黄油 ：20g
盐或椒盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量（这个根据个人喜欢的品味来加的啦
还可以加一点点孜然粉哦） ：适量
罗勒 ：1小茶匙

辅料

具体步骤

1. 第一个步骤：土豆洗干净，放入蒸锅蒸20分钟，稍冷却后，去皮，放入大碗中用勺子碾碎，土豆还碾成泥状。

2. 第二个步骤：黄油用微波炉加热档加热2两钟，使其熔化。在碾好的土豆泥中调入盐或椒盐，黑胡椒粉、黄油，搅拌均匀（一定要匀哦）。奶酪、火腿切碎，将奶酪铺在土豆泥上，再铺上一层火腿碎，放入烤箱中层烤架，200度烤20分钟即可。

3. 第三个步骤：烤到第15分钟的时候，先停一下，拿出来，撒上罗勒，然后再继续烤5分钟。然后就。。。成品啦。。呵呵。