奶香芝士杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍茹 ：1只

辅料

椒盐 ：适量
橄榄油 ：适量
泰式甜辣酱 ：适量
牛奶 ：2勺
芝士 ：1片

具体步骤

1. 新鲜杏鲍菇洗净切片。注意洗的时候不要放水里泡太久，冲洗2分钟就好，不然吸水进去了就不好吃了。

2. 装盘摆好，加2勺牛奶，椒盐随便撒点，芝士1片切成小条摆上去。

3. 淋点橄榄油放微波炉高火叮3～4分钟

4. 最后可以加点甜辣酱点缀，或者挤点柠檬汁提味。不过要是不喜欢味道太复杂那么这步可以省掉。

烹饪技巧

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。营养价值：每100克杏鲍菇含有：热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。