家常春饼配菜怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

卷心菜 ：适量
胡萝卜 ：适量
猪肉 ：适量
虾仁 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1. 木耳4-5朵提前泡发洗净，五花肉切丝，虾剥皮去虾线。

2. 洋白菜、胡萝卜洗净切丝。

3. 粉丝泡发。

4. 锅内放油，先炒熟鸡蛋后盛出。

5. 用余下的油，先煸熟肉丝。

6. 放入葱花和虾仁炒熟。

7. 加入洋白菜、胡萝卜、木耳和粉丝翻炒。

8. 调入盐，适量白糖、一勺醋。（不需要太咸，吃时还要放酱）

9. 吃的时候在春饼上抹上面酱（或辣椒酱）放入蔬菜卷起。