塔吉锅淮山炖羊排的做法怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.66W 大中小设置文字大小 准备时间:25分钟 烹饪时间:60分钟主料 羊排 :适量 辅料淮山 :适量 具体步骤1.羊排超市给切的小块,洗净后,用葱姜水煮一下去腥~2.淮山切片~3.炒锅放入八角,爆葱姜片,加过水的羊排翻炒,然后加豆瓣酱和少许酱油~4.翻炒后放入塔吉锅小火慢炖~这时候要加月桂叶~5.半小时后放入淮山片,继续炖~6.出锅前放入蒜苗,增加香气~烹饪技巧郫县豆瓣酱很咸的,所以盐和酱油都要少放少放再少放,否则真的要吼死你。。。 TAG标签:好吃 羊排 塔吉 炖羊排的 淮山 #