硅胶塔吉锅 汉堡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉馅 ：400
西红柿 ：一个
口蘑 ：60
蘑菇 ：一个
洋葱 ：2个
鸡蛋 ：2个

辅料

面包粉 ：40
盐和胡椒 ：适量
清汤 ：一小匙
酱油 ：半匙
番茄酱 ：一小匙
芝士粉 ：适量

具体步骤

1. 将洋葱切成碎末,口蘑掰成小块,蘑菇切成薄片,西红柿切碎

2. 将肉馅,鸡蛋,洋葱,面包粉,盐和胡椒,适量的口蘑,蘑菇,芝士粉混合在一起,搅拌均匀(混合A)

3. 将西红柿,番茄酱,酱油,清汤,盐和胡椒搅拌均匀(混合B)

4. 把混合A放入碗中,慢慢揉匀,分成8等份,压成肉饼状(这个咱们叫它:汉堡肉)

5. 再把汉堡肉,,口蘑,蘑菇放入硅胶塔吉锅中,盖上盖子用微波炉加热8分钟.

6. 把肉饼取出来翻面,再放入混合B,不盖盖子继续加热8分钟,最后根据个人喜好放入芝士粉即可.

烹饪技巧

大家看了,有没有流口水呢?反正我是这一锅吃了一大半,不到20分钟,就做好了,如果用平时的方法做,少说也得半个小时以上.没有加一滴油做出来的,荤素搭配,很绿色,很营养,很健康!