傣味卤牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛排肉 ：适量

辅料

酱油 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
西瓜子子仁 ：适量
香菜 ：适量
白醋 ：适量
辣椒 ：适量
盐 ：适量
孜然 ：适量

具体步骤

1. 锅中放水，放入酱油，辣椒，葱，姜，蒜，将焯水后的牛排肉，卤1个小时。

2. 卤好后的牛肉，切片装盘，撒辣椒面和孜然，西瓜子仁，倒入适量白醋。