准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的红菜椒炒瘦肉,这是一道非常美味的家常菜。瘦肉非常的有营养,对人体非常有益,吃起来口感也很好。用红菜椒来炒,不仅能让这个菜更香,而且颜色更加丰富,看起来让人很有食欲,而且味道也更加好。而且这道菜还是一道老少皆宜的佳肴。
主料
红菜椒 :
1个 瘦肉 :
250 辅料
油 :
适量生抽 :
适量耗油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.猪前腿瘦肉
2.瘦肉洗净切好,放适量盐、生抽、耗油搅拌均匀,腌制片刻(炒的时候,不用再加盐了)
3.热锅放油,放瘦肉炒至变色
4.放菜椒翻炒片刻
5.倒入适量清水,煮两分钟
6.起锅