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简单的泡四季豆怎么做好吃又简单

简单的泡四季豆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

新鲜四季豆 :900
蒜头 :4个
莳萝 :8根

辅料

盐 :4茶匙
蒸馏苹果醋 :600毫升
水 :600毫升

具体步骤

1. 将四季豆切成段以便能倒入罐中。

2. 将四季豆放入锅中盖以5厘米的热水,上盖煮大约3分钟至豆变软但仍坚实。 将豆取出倒入冰水过一下,沥干水分。

3. 将四季豆放置于4个刚消毒过的热罐中。每个罐中靠着玻璃边放一个蒜头和2根莳萝。在每个罐头中加入1汤匙盐。

4. 将醋和水用大火煮沸。浇入四季豆罐中。盖住盖子后带罐在大锅中用沸水中煮10分钟即可。