美味的黑芝麻花样面包怎么做好吃又简单
之前做的面包不是原味的，要么就是里面加了一点葡萄干，还从来没有在里面加过黑芝麻，所以准备来做一些美味的黑芝麻花样面包来尝一尝。今天晚上做好之后，还可以做当宵夜来吃，明天早上还可以搭配一杯牛奶或者是果汁来当做早餐来吃。
主料
高筋面粉 ：375酵母粉 ：5
糖 ：75
奶粉 ：15
蛋液 ：45
水 ：195
黄油 ：38
盐 ：5
辅料
黑芝麻酱 ：适量具体步骤
除黄油外所有材料放入面包机中， 选择一个搅拌程序20分钟；
放置半个小时后再加入黄油， 进行下一个搅拌程序20分分钟；
搅拌好的面团放入盆中，盖上盖静置发酵到2.5--3倍大，手指按下去不回弹；
分割成四小份， 排气滚圆后在盖上保鲜膜静置20分钟；
将饧发好的面团擀成模具大小的圆片， 用刀划去多余的部分， 其他的同样做好备用；
在一片上铺满黑芝麻酱，再盖上一片，同样处理；
重复几次后将最后一片盖上；
将圆等分成八份， 将相邻的两片相对折叠；
其它的同样处理后将它们放入圆形模具中；
将它们放入烤箱中， 同时放入一碗开水，关盖， 让它们在温暖湿润的环境下发酵
发酵好的面团表面上刷层蛋液；
再放入预热好的170度的烤箱中， 中下层， 30分钟，约15分钟后在上面盖层锡箔纸，以免上色过重；
30分钟后香喷喷的“芝麻酱花样全麦包”就出炉了；早餐来上一瓣，很很享受。
