鲜香的煮海带怎么做好吃又简单
鲜香的煮海带，味道浓郁而又独特。吃过一次煮海带的人，绝对还会再吃上第二次的。直接切入正题吧，下面我们就来跟着菜谱学习一下怎么处理海带，能够让海带煮得鲜香美味又健康。宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。经历了无数次的尝试才能守得云开见月明。现在可以开始啦！
主料
海带 ：200辅料
盐 ：适量淘米水 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
海带在居家、宴客的菜单中，不管是主角还是配角，都能演绎完美，简便的做法打造的都是经典菜式。有与韧性肉质相得益彰的海带排骨汤；也有美味与营养兼不逊色的家常小菜凉拌海带丝。几个简单且非常好操作的小窍门能让你煮的海带比别人的好吃，偷偷记下吧：）
淘米水法在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。
加碱窍门海带在煮的时候中加少许（不可过多）食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。
加醋窍门若是想要使海带快速变软，只需在煮的时候加点醋，这样煮大约15分钟就好。
