准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
紫菜 :
一张 香肠 :
一根 鸡蛋 :
一枚千岛酱 :
2勺黄瓜,
胡萝卜,肉松(随意添加) :
适量 辅料
白醋 :
1勺白糖 :
一勺料酒 :
一勺盐 :
一小勺米饭 :
适量 具体步骤
1. 寿司帘上放一勺紫菜,糖醋汁和米饭拌匀,以后均匀的铺在紫菜上。
2. 鸡蛋切成丝,鸡蛋一定要先炒出来,量凉!
3. 在铺好的米饭上抹点千岛酱,或者沙拉酱都可以,根据自己喜欢的口味,也可以不放!
4. 把鸡蛋丝,香肠条,黄瓜条...放在米饭上面!(我配料没有那么全就没放那么多)
5. 卷好以后切开就可以了!切之前刀刃沾点水会好切呢
烹饪技巧
糖醋汁,一勺白糖,两勺白醋,一小勺清水!搅匀