自制包心大鱼丸紫菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

包心大鱼丸是一种自制的味道类似鱼肉的鱼丸，它不仅味道鲜美，还吸取了鱼肉中丰富的蛋白质，可以说是一个营养与美味并重的食物，这道包心大鱼丸紫菜汤将鱼丸和维生素丰富的紫菜一起入汤，既有助于消化，还将鲜美的味道完全融入汤中，值得尝试。

主料

包心大鱼丸 ：3粒

辅料

油 ：适量
鱼露 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

准备食材

紫菜用清水浸泡一下芹菜洗净切末蒜头去皮切末

锅热下油煸香蒜末

放入紫菜和鱼丸加清水加盖焖煮15分钟

开盖用勺撇去浮沬

加适量鱼露调味

撒上芹菜末 煮开

盛出