西红柿炖鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：四个

辅料

鸡蛋 ：两个
香菜 ：适量
大葱 ：适量

具体步骤

1. 西红柿洗净切片

2. 1.把大葱，香菜切段备用2.把鸡蛋打成蛋液备用

3. 油烧热后放入葱段爆炒，然后倒入番茄继续翻炒

4. 加入适量水

5. 烧开后淋入蛋液

6. 翻炒之后加入香菜，盐，即可