准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
250糖粉 :
50 黄油 :
30 鸡蛋 :
1个 辅料
蛋黄 :
1个 具体步骤
1.将黄油融化。
2.加入鸡蛋和糖粉。
3.用打蛋器搅拌均匀。
4.筛入面粉。
5.揉成面团静置30分钟。
6.将揉好的面团擀成5毫米候的薄饼。
7.切成5毫米宽的条。
8.将烤盘上铺上锡纸。
9.两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放,烤盘里。
10.再在上面刷一层全蛋液。
11.烤箱预热180度,放入烤盘中层,上下火,25分钟即可。
烹饪技巧
宝宝开始添加辅食,一开始不要吃太甜的,所以糖粉不要放太多。