小米滑鸡粥怎么做好吃又简单

小米滑鸡粥制作非常的简单，只需要准备一些大米和鸽蛋，滑鸡中的营养十分的丰富，比那些鸡要高好几倍，所以非常值得我们去制作这一道小米滑鸡粥，再配上一杯牛奶十分的有营养。

主料

辅料

具体步骤

干香菇洗干净用冷水浸泡。

芹菜择洗干净。备好烧鸡。

香菇切成丁。

烧鸡切成丁。

香菇，连同浸泡香菇的水倒入电饭煲内胆，添加鸡肉、姜丝。

再加适量水，放入电饭煲，盖上盖通电煲。

开锅后将小米入电饭煲，盖上盖继续煲。

煲至小米开花，将芹菜入电饭煲。

再开锅断电，加盐、胡椒粉。搅拌均匀即可盛出享用。

烹饪技巧

因为烧鸡的味道很浓郁，所以加盐要适量。