好吃的桂花栗子糕怎么做好吃又简单
喜欢甜点的朋友们绝对不要错过这一道好吃的桂花栗子糕！这是我非常喜欢的一个糕点，是由栗子和桂花做成的，富含人体所需的蛋白质，而且还又香又甜又松软，带着淡淡的栗子香和桂花香，入口即化，回味无穷。制作方式也很简单，喜欢的朋友可以试试。
主料
白糖 ：30熟栗子 ：180
糯米粉 ：80
辅料
清水 ：适量糖桂花 ：3勺
干桂花 ：适量
具体步骤
1.准备好所有的食材。
2.熟栗子放入搅拌机搅打成泥。
3.栗子肉，糯米粉，白糖放入料理盆中。
4.再加入3勺糖桂花。
5.加适量的清水揉匀。
6.和成光滑的面团静置10分钟。
7.然后把面团擀成大圆面皮，用模具刻出形状。
8.蒸锅铺上湿润的蒸笼布，放入栗子糕，每个糕点上面再撒上一些干桂花。
9.加盖大火蒸制20分钟即可。
10.蒸好的桂花栗子糕取出，趁热食用。吃不完的可以冷藏保存，吃的时候再蒸制片刻即可。
栗子糕的面团不要太软，稍微硬一些蒸出来口感更好，清水的用量自己调整即可。
