很喜欢的涮羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

羊肉片 ：1500
豆腐 ：250
娃娃菜 ：1颗
丸子 ：500

辅料

火锅蘸料 ：适量
木耳 ：适量
冬瓜 ：适量
火腿 ：适量
水 ：适量
白萝卜 ：半根
火锅底料 ：适量

具体步骤

1.豆腐切片拼盘

2.木耳用凉水泡发

3.木耳豆腐拼盘

4.娃娃菜洗净一片片摘下来，白萝卜切片，拼盘

5.羊肉是超市买的羊肉片

6.超市里的成品丸子

7.切点泡椒末和鲜椒末用来自己配蘸料

8.超市买的现成的麻辣蘸料，自己有加了点油辣子

9.超市买的现成的鲜香蘸料

10.冬瓜和火腿切片，摆盘

11.锅子接水准备好电磁炉

12.火锅底料用的是小肥羊的

13.一切准备就绪就可以开动啦！

烹饪技巧

其实我们是图省事，如果有时间的话小料可以自己用麻酱、韭花酱、腐乳自己调，那样味道也很棒