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意犹未尽的糖醋鱼怎么做好吃又简单

意犹未尽的糖醋鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

葱 :适量
罗非鱼 :500k
西红柿 :2个
姜 :适量

辅料

醋 :四勺
糖 :适量
胡椒粉适量
耗油 :适量
生抽酱油适量
水淀粉 :适量

具体步骤

意犹未尽的糖醋鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.鱼洗净

意犹未尽的糖醋鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.用水淀粉擦匀鱼身手拎鱼尾用已烧开的油浇在鱼身上打好样式,再放入锅中煎熟

意犹未尽的糖醋鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.生姜切丝 葱切段 西红柿切丁 然后烧锅放入葱头姜丝炒香后放入西红柿丁翻炒 待翻滚后放入适量的糖、生抽酱油、耗油、胡椒粉、清水鸡精拌匀待锅中酱汁泛黄后,把酱汁淋在鱼身上即可

意犹未尽的糖醋鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.酱汁淋在鱼身最后一步骤 (喜欢吃香菜的朋友可以放香菜在上面当花式也可食用)