好吃的健康炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

健康炒饭制作简单，食材准备容易，在家里花个十几分钟便可以。炒饭由米饭，鸡蛋和香肠等佐料一起翻炒所制，再加上葱，使得炒饭营养丰富，口味极佳，且色彩鲜艳，令人食欲大开，每粒米饭都包裹这鸡蛋，味道鲜美，米饭有嚼劲 吃在嘴里，非常的香，可以当早饭食用。

主料

米饭 ：两碗
玉米肠 ：一个
鸡蛋 ：一个
生菜叶 ：6片
小葱 ：3棵

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.生菜小葱洗好准备鸡蛋玉米肠

2.鸡蛋打散生菜小葱玉米肠切好

3.米饭打散

4.热锅入油

5.放入鸡蛋

6.马上搅拌这样鸡蛋会狠碎

7.放入米饭 小中火

8.翻炒均匀

9.加入生菜小葱玉米肠

10.炒至生菜变软

11.加入酱油 不总太多有淡淡的酱油色即可

12.关火 装盘

烹饪技巧

1、炒鸡蛋时一定要鸡蛋刚入锅就开始搅拌这样鸡蛋才会碎碎的调味料只放少量的酱油不需要放盐和味精健康又美味油不需要放太多千万不要炒完饭还淌油那样会很腻吃不下去。