美味的土豆干炒韭菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的土豆干炒韭菜是一道在家就能做来的很有营养的食物，它由土豆和韭菜制作而成。土豆中含有大量微量元素和蛋白质远超其他食物，韭菜中含有大量的有益成分，具有清热解毒，适合夏季食用，这道菜对于老人孩子都比较适合，尤其是对于想减肥的女性来说这道菜既健康有瘦身。

主料

土豆干 ：300
韭菜 ：200

辅料

葱 ：1根
老抽 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.合影，土豆干泡发，韭菜洗干净

2.土豆干控干水分

3.韭菜切段

4.热油，葱花爆锅

5.放入土豆干，翻炒

6.掉点老抽上色

7.加入韭菜，翻炒

8.韭菜蔫了，放盐，鸡精，翻炒均匀

9.盛盘