![简单的笋丝梅干菜怎么做好吃又简单]( "简单的笋丝梅干菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟炎热的天气很多人都选择不吃饭，想吃粥或者想变换别的菜式来降一下炎热的夏天的难受，配搭粥的时候，因为粥太过于平淡无味，所以很多人都会下一些配菜到粥那里，让粥更加有味道，更加好吃，而笋丝梅干菜就是最好的粥的配菜，笋丝梅干菜的做法也很简单。
主料
冬笋 ：
适量酸白菜 ：
适量红椒 ：
适量小蒜头 ：
适量 辅料
白糖 ：
适量盐 ：
适量 味精 ：
适量陈醋 ：
适量麻油 ：
适量 具体步骤
笋、红椒切成丝，酸白菜、蒜切成粒
油锅烧热，先下笋丝煸炒，加一点点盐；放入酸菜丁、椒丝再炒；把所有原料在锅中炒匀后，迅速放糖、盐、醋调味，加味精淋麻油起锅
