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香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单

香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

豆沙双阳团是一款具独特风味的糕点,蒸好后的糯米香糯软绵、非常有韧性,口感极好,外面滚一圈椰丝,里面裹着红豆沙,香甜香甜的,味道极好。红豆沙双阳团,糯米含有蛋白质、多种维生素等营养物质,红豆沙 有去热解毒、健脾益肾额度功效,都是温补的食品。

主料

糯米 :125
红豆沙 :适量
牛奶适135g
椰丝 :适量

辅料

油 :10
白砂糖 :30

具体步骤

香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单 第2张

用料

香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单 第3张

2.这是凉面酱汁:将牛肉香菇酱、白糖、蚝油放入调味碗中拌匀后,试味,然后再酌情添加盐调味。

香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单 第4张

3.大火将宽水煮开,先豆芽焯水至断生(约30秒),迅速捞起盛出。

香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单 第5张

4.放入较大的调味碗中,摊平放凉。

香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单 第6张

5.同一锅水,下面条煮至熟透,倒入漏筛中,彻底沥干水分。

香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单 第7张

6.将面条倒入步骤4的调味碗中,加入熟猪油。

香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单 第8张

7.然后在风扇下,边吹边将面条、豆芽和熟猪油拌匀并吹凉。

香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入步骤2的凉面酱汁。

香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单 第10张

9.再放入步骤1中的卤鹅肠。

香糯的红豆沙双阳团怎么做好吃又简单 第11张

滚椰丝,完成

烹饪技巧