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15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿怎么做好吃又简单

15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

黑芝麻汤圆馅儿的美味大家都不陌生,大家经常吃到芝麻馅的汤圆,很多人都会想直接吃里面的馅料,美味又营养,今天小编就给你们带来了独家的做法哦,再也不怕不够吃了。远远的就可以闻到芝麻的浓郁的香味,吃了还想吃,现在就跟着小编试试吧。

主料

熟黑芝麻 :40
白糖 :50
麦芽糖浆 :15
猪油 :50

辅料

具体步骤

15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿怎么做好吃又简单 第2张

1. 熟黑芝麻用料理机打成粉

15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿怎么做好吃又简单 第3张

2. 将猪油常温软化加入白糖拌匀

15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿怎么做好吃又简单 第4张

3. 加入芝麻面拌匀

15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿怎么做好吃又简单 第5张

4. 加入糖浆拌匀

15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿怎么做好吃又简单 第6张

5. 将拌好的材料堆在保鲜膜上,压成一个大约1.5厘米厚的方块,

15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿怎么做好吃又简单 第7张

6. 送入冰箱冷冻片刻,取出切成均匀方块

烹饪技巧

可用其它食用油代替。但是因为动物性脂肪的凝固性比较好,考虑到包的时候的操作问题,最好用猪油或者黄油