准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
白土司 :
4片 苹果 :
160公克砂糖 :
100公克柠檬汁 :
15cc肉桂粉 :
1小匙丁香粉 :
1/2小匙 辅料
具体步骤
1. 苹果去皮去籽,切成薄片,再放入锅中,加入糖及柠檬汁充分拌匀,开火略煮后加入肉桂粉、丁香粉,盖上锅盖以小火煮至收汁即可。
2. 土司去边,抹上少许奶油,先涂满作法1中的苹果酱,然后在四个对角与中心点之间2/3距离处切开,摺成风车状,中间以手指按压帮助固定。
3. 将做好的风车土司放进烤箱,烤至金黄酥脆即可。