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风车苹果派怎么做好吃又简单

风车苹果派怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

白土司 :4片
苹果 :160公克
砂糖 :100公克
柠檬汁 :15cc
肉桂粉 :1小匙
丁香粉 :1/2小匙

辅料

具体步骤

1. 苹果去皮去籽,切成薄片,再放入锅中,加入糖及柠檬汁充分拌匀,开火略煮后加入肉桂粉、丁香粉,盖上锅盖以小火煮至收汁即可。

2. 土司去边,抹上少许奶油,先涂满作法1中的苹果酱,然后在四个对角与中心点之间2/3距离处切开,摺成风车状,中间以手指按压帮助固定。

3. 将做好的风车土司放进烤箱,烤至金黄酥脆即可。