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薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

美味的薏米红豆芝麻饼取材方便,制作起来也十分简单易学,在家中就可以烹饪制作。把它拿在手上的时候,你首先闻到的是芝麻的香味,咬一口下去,外面的芝麻的香味在你口中绽放开来,里面的红豆和薏米也让你的味蕾顿时绽放,让你对这美味难以抗拒,直至被它征服。

主料

红豆 :半杯
薏米 :半杯

辅料

油 :适量
糖 :一小勺
熟芝麻 :一撮
面粉 :两勺

具体步骤

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第2张

1.将红豆和薏米清洗干净后放入醇浆机里,家人700毫升水,设置好后将糊糊打好到出来

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第3张

焯到透明,捞出

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第4张

面粉和酵母加入水,揉成面团,盖盖发酵

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第5张

猪肉剁成泥

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第6张

加入生抽 老抽,盐,蚝油,花椒粉,搅拌均匀

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第7张

加入葱姜末

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第8张

搅拌均匀

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第9张

豆角切碎

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第10张

加入植物油

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第11张

和肉馅一同搅拌均匀

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第12张

面团发酵至两倍半大小

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第13张

取出排气,分成小剂子

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第14张

擀成薄皮

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第15张

加入馅,包成包子

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第16张

放入蒸锅

薏米红豆芝麻饼怎么做好吃又简单 第17张

4.电饼铛刷油后,将糊糊舀入电饼铛,撒上熟芝麻,盖上上盖将饼煎熟即可

烹饪技巧

1、醇浆机的功能非常强大,食材可以不经过浸泡直接打成糊糊。2、芝麻事先烤熟,吃起来会更香。