自制辣子鸡中翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我一直很喜欢吃辣子鸡中翅，辣辣的，鸡中翅肉也多，很有营养，况且我是四川人，更喜欢吃辣子鸡中翅了。辣子鸡中翅的做法有很多川，我今天就教大家一种最简单的辣子鸡中翅的做法吧，保证你吃了还想吃，记得一定要多做一些哦，免得不够吃。

主料

鸡中翅 ：适量

辅料

辣椒 ：适量

具体步骤

准备鸡中翅和花生米

准备调料，干辣椒剪成段

鸡中翅洗净后切段，把料酒，盐，葱，生姜，生抽一起加入拌匀腌制2小时

冷锅冷油，把花生米倒入炸香后捞起

再把腌制好的鸡中翅捞起加入锅中

炸至酥脆后捞起控油

留底油把干辣椒倒入不断的翻炒出香味

再把鸡中翅和花生米一起倒入翻炒片刻熄火出锅