美味早餐培根软饼怎么做好吃又简单
又是一天美好的早晨，阳光明媚，草色青翠，适合起来做个美美的早餐，充满能量之后开始一天新的征程，男朋友今天也很早起来噢，两个人窝在厨房里，开始弄O我们的早餐啦，今天是早餐培根软饼噢，这个早餐培根软饼非常容易做，而且味道也是很棒的。
主料
面粉 ：适量培根 ：适量
彩椒 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
胡椒 ：适量具体步骤
准备食材。三张饼的量。加入一个鸡蛋，葱花、盐、胡椒，边加清水变搅拌成糊状。
面糊不要太干为好，好摊饼。处理配料。土豆可以用刨子刨成薄片，两面抹一点点盐。培根切方块，可以无油煎一下更香。
平底锅烧热放一点油，倒入面糊，手执锅柄转动平底锅，直至均匀地铺满锅底。如果有多的面糊一定要倒出，以免饼太厚影响口感 。
趁饼没有凝固时，把辅料均匀地分布压紧。
小火煎烤，直至晃动锅子，饼成型能晃动时把饼翻面。我是把锅快速往前上方晃动，在空中翻面，接住即可。不会的就用筷子和铲子翻面。翻开一角，倒入一点食用油，煎烤反面。煎烤中不时地晃动锅子，使受热均匀，至表皮微黄时再翻面，将反面煎烤至表皮微黄即可盛盘。
搭配粥、水果、鸡蛋，就是一份营养全面的早餐了
