关于茴香皮蛋粥的最正宗做法的餐饮精选

“虽说皮蛋不能多吃，但我还是喜欢它特殊的味道，皮蛋最适合熬粥，熬出来的粥品香浓软滑、口感细腻，早晨吃一碗皮蛋粥会让人从心底感到温暖和幸福。而加了茴香菜的皮蛋粥更是鲜香得让人心醉。”食材明细主料大米（50克）皮蛋（一个...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“给老公包了香喷喷的茴香猪肉大包，可惜我不爱吃肉，就随手包了几个素馅的，很好吃哦，没有肉香，蔬菜的清香就更浓了。”食材明细主料鸡蛋（2个）茴香（250g）普通面粉（500g）辅料虾皮（适量）五香粉（适量）干姜粉（适量）香油（适量）配料盐（适量）酵母菌（...

天气逐渐炎热，夏季也正式的到来，气温升高，人也难免不想吃饭，没有食欲。而如果你生活在西安的话，那么不想做饭的话，吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说，满大街都是凉皮店的西安，没有办...

食材明细主料茴香（适量）面粉（400克）辅料酵母（4克）40°温水（200克）虾皮（适量）鸡蛋（二个）调料玉米油（适量）芝麻油（适量）姜（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茴香虾皮鸡蛋包子的做法步骤1、虾皮洗净。2、鸡蛋炒熟。3、茴香洗净...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

四川串串香你肯定吃过，准备开一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。串串香现在都做的都是偏四川风味了，做加盟店的也确实不少，如果要问四川的串串香哪家最正宗？接下来我带你看看了解...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬...

食材明细主料大米（两把）瘦肉末（100克）小茴香菜（100克）辅料姜（三片）盐（适量）生抽（适量）草果粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茴香瘦肉粥的做法步骤1、大米提前泡两个小时，取一口砂锅放入适量水烧开，水开后放入泡好的...

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟粥是我们日常生活中不得缺少的东西，尤其对于南方人来说，更是无法割舍的东西。而粥里的一大经典种类就是正宗的皮蛋瘦肉粥，皮蛋切成小丁后和瘦肉一起在白...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小时候，母亲总是会做一道美味可口营养价值丰富的皮蛋瘦肉粥给我们吃，如今无论我们身处何方，在脑海中这种故乡的味道依旧不能散去。这是一种温馨的牵绊和...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟在广式早茶里，有各种小吃，有虾饺、蟹黄烧麦、豉汁蒸凤爪、蒸排骨，肠粉、生滚类的粥！我最喜欢的就是既简单又好吃的超级美味的正宗的皮蛋瘦肉粥！做起来真的...

“吃凉皮，老感觉菜太少又不丰富，就自己动手做，多加了几样蔬菜。”食材明细主料面粉（150克）茴香（100克）胡萝卜（100克）黄瓜（一根）蟹味菇（100克）腐竹（100克）冬笋（100克）葱（适量）青蒜（适量）剁椒酱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）白醋（适量）生抽（适量）蚝油...

“凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍，喝着冰峰汽水，是陕西人的一大享受！陕西的特色小吃中，主角凉皮是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见！在西安...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

食材明细主料茴香（300g）面粉（300g）辅料鸡蛋（3个）虾皮（100g）调料味极鲜（适量）香油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）茴香鸡蛋虾皮饺子的做法步骤1、洗净切段备用。2、鸡蛋炒散，虾皮也炒一下有香味。3、提前和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料瘦肉（猪腱肉最好)：１块皮蛋（无铅皮蛋）：２个辅料姜丝：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。2.煮粥...