好吃的凉拌花生莲藕片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

凉拌花生莲藕片是一道开胃的凉菜，比较下酒，一般在吃宴席的时候会最先拿出来，是一道很好吃的美食。受很多人的欢迎，如果你想在家里面就能吃到这样的美食，那就按照我下面的步骤来做，相信你能做出适合你的味道。它的做法也非常的简单，食料简单，时间短，做起来非常的方便。

主料

花生 ：100

辅料

莲藕 ：200

具体步骤

取一节去皮洗净的莲藕，一把花生米待用。

莲藕切片，入水中浸泡清洗。

花生米轧碎

莲藕在开水中焯烫一会儿捞出，倒入油炸辣子，盐，生抽，醋鸡精等调味料拌匀。

倒入花生米拌匀。

淋点香油，盛出装盘。还可以撒点黄瓜丝一起吃更爽口哦！