回味酥油饼干怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

酥油饼干是一款非常经典的饼干，它外表很普通，但是当你咬下一口就会忘不了了，它独特的酥油香味，还加入了香甜的奶粉，更加添加了浓浓的奶香，让你停不下口，不管是自己吃，还是送给朋友，家人都是很棒的礼物，因为做出来的味道不比外面买的差哦。

主料

酥油 ：125

辅料

糖粉 ：80
鸡蛋 ：50
吉士粉 ：8
奶粉 ：8
低粉 ：200

具体步骤

准备好酥油

鸡蛋1个和1个蛋黄（蛋黄一会装饰用）糖粉（我是用白糖搅拌成粉的）低粉、奶粉、和吉士粉

准备好以上材料，开始打发酥油了

打发一会加打糖粉继续打发好加入鸡蛋，用搅拌器继续拌匀后筛入混合好的粉内。

用刮刀拌成酥油面团后，用手先压成厚面片，再用擀面棍擀成0.5厚的薄片。弄好后，在上面刷上蛋黄液

刷好薄片后，用叉子在面片上刮出不规责的条纹。

用自己喜欢的模具或是大的瓶盖做出形状，我手上弄了面糊，所以就没拍成照。放入烤盘

烤至表面呈金黄色就可以了。因为表面刷了蛋黄液的，所以金黄金黄的。很好看。