美味的椰肉银耳鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

椰肉银耳鸡汤是一道清补汤，非常适合在春天做来吃。椰肉银耳鸡中含有丰富的蛋白质和各种营养成分，椰肉特别是跟滋补的鸡肉一起制作的时候滋补效果更好，煲出的汤味道很是鲜美，大家在家中制作的时候还可以加几颗大枣，味道会很甜美

主料

椰肉 ：15
鸡肉 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

1.椰子喝完汁儿后打开，把椰肉取出

2.银耳用冷水完全泡发，然后撕成小朵

3.鸡胸肉清洗干净，切成片

4.锅内烧开水，把切好的肉片汆至断生捞出

5.把椰肉、银耳、鸡肉放进汤锅，加水三碗

6.盖盖子大火烧开后小伙慢炖一小时，至银耳酥烂，放枸杞子、盐、胡椒粉调味即可出锅