![中式意面怎么做好吃又简单]( "中式意面怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
牛
肉末 ：
200 洋葱 ：
1个 西红柿 ：
1个 面条 ：
400 辅料
姜 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1. 姜切末，蒜拍碎切末、洋葱切末、西红柿一个切成小块
2. 炒锅内放橄榄油烧热，姜末炝锅，放入牛肉末煸炒，淋入料酒少许
3. 肉末炒至变色后放入蒜末翻炒，然后放入洋葱末、西红柿块
4. 调味后翻炒熟，放入出锅即可
5. 锅中放水烧开，下面，面捞起后过水，将炒好的西红柿酱拌面即可
烹饪技巧
私房话：西红柿可以改作番茄酱，放鲜西红柿是为了保证有新鲜的蔬菜
