准备时间:
11分钟 烹饪时间:
11分钟主料
剩
米饭 :
一份 火腿 :
一根咖喱粉 :
少许 绿豆 :
少许 鸡蛋 :
一个 猪油 :
少量盐 :
少许鸡精 :
少许 辅料
香葱 :
少许 具体步骤
1. 用的是普通猪肉火腿肠,切丁
2. 绿豆去皮,滤水备用
3. 剩米饭
4. 油热后放绿豆炒,
5. 绿豆炒的差不多了,就把饭倒下去,翻炒
6. 加入鸡蛋炒片刻,放入火腿丁,继续炒
7. 最后加入咖喱粉,盐,和鸡精,炒匀后最后再放入香葱末
8. 盛出,装盘就OK啦~
烹饪技巧
用猪油炒比较香,如果怕胖也可以用素油啦,绿豆多炒下