咖喱炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

咖喱 ：一包
白米饭 ：一大碗
胡萝卜 ：一根
牛肉 ：一小块

辅料

油 ：一大勺
盐 ：三小勺

具体步骤

1. 将胡萝卜、牛肉切丁（咖喱里自带请跳过）。

2. 把咖喱酱和牛肉、胡萝卜一起倒入饭里，用筷子搅拌均匀。

3. 在锅中倒入油，将锅烧热。

4. 把咖喱拌饭一起倒入锅中，中火不停的翻炒大约三分钟。

5. 再把火调小，锅盖盖上，收汁。加入葱、姜、蒜，辣椒调味调色。大约五分钟后，起锅。

烹饪技巧

我用的是超市里一包一包卖的味嘟嘟即食咖喱，里面胡萝卜牛肉都配好了。如果没有，加的牛肉一定要煮熟。