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美味凉拌擀面皮怎么做好吃又简单

美味凉拌擀面皮怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

凉拌擀面皮非常适合在炎热没有胃口的夏天食用,清爽开胃,老少咸宜。新鲜的黄瓜可以其到解腻的作用,各种酱料搅拌均匀,鲜美咸香,令人停不下筷子。加上一点辣油,便可以热制热,消去炎热的暑气。不吃辣的朋友可以将凉拌面皮放入冰箱内,更加清爽。

主料

干面皮 :100
黄瓜 :1根
胡萝卜1根

辅料

拌面酱 :适量
油 :适量
芝麻酱 :适量
凉拌汁 :适量
辣油 :适量

具体步骤

面皮用温水浸泡一个小时

萝卜 黄瓜用擦丝器擦好丝备用

炒锅倒入一点点色拉油,将胡萝卜丝放入锅里面翻炒一下

面片泡好拧去水分,所有材料放入面片充分拌匀