关于清炒二豆的做法的餐饮精选

“昨天买了扎豆角，吃不完，在市场突然想起用豆干配也不错，买了三块豆干，切了粒，干起来了。”食材明细主料豆干（适量）豆角（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒二豆的做法步骤1、先将豆干切块。2、将豆角切段。3、将豆干...

“前两天做了春饼，做了份炒豆芽，配菜。”食材明细主料豆芽（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆芽的做法步骤1、豆芽洗干净。2、焯水。3、锅中放油，翻炒。4、加入盐和酱...

“简单、快捷、有营养～”食材明细主料豆苗（1盒）辅料葱蒜（适量）调料鲍鱼汁（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆苗的做法步骤1、豆苗洗净备用。2、起锅热油爆香葱蒜末，放入豆苗翻炒一会，加适量耗油和一丢丢清水，翻炒均匀...

食材明细主料新鲜带壳蚕豆（500g）辅料水（适量）植物油（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）孜然粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒蚕豆的做法步骤1、把蚕豆从蚕豆夹里剥出来。清洗沥干。2、放入开水锅中煮十分钟。再...

“刀豆生吃或炒不熟吃容易引起中毒。因为其含有一种毒蛋白“凝集素”，含有溶血素。人吃了中毒会在3小时左右出现恶心、呕吐、肚子痛、头晕等症状，因此要注意炒熟，如果凉拌食，也要充分煮熟。”食材明细主料刀豆（300g）辅料蒜...

食材明细主料面粉（300克）胡萝卜（2个）辅料鸡蛋（2个）汤（3勺）油（1勺）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）二月二炒糖豆的做法步骤1、胡萝卜蒸熟之后打成泥！2、放入面粉，鸡蛋，糖，油！3、活成面团醒30分钟！4、擀成比饼薄，比面片厚的中等厚度！5、...

食材明细主料黄豆（适量）辅料清水（适量）配料精盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炒黄豆的做法步骤1、黄豆加入精盐用清水浸泡至少一夜然后清洗干净。2、炒锅清洗干净，小火烧干放入黄豆，慢火炒。3、炒至黄豆基本恢复到...

“二月二，炒豆豆这就话就是我儿时对“二月二”的记忆了，基本上每年老妈都炒“豆豆”可能各地方习俗不一样，有些是炒黄豆，炒黑豆，但是陕西人超的是“面豆”中午抽空做个点，非常的方便，很不错的零嘴，出来美味对我来说还有回忆，闻...

食材明细主料黄豆（200g）辅料白砂糖（适量）淀粉（适量）配料水（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）二月二炒豆子的做法步骤1、准备适量黄豆。2、把黄豆洗一下，捞出来晾干。3、干锅（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。4、炒到黄豆发黄...

食材明细主料新鲜芸豆（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芸豆的做法步骤1、芸豆摘好，洗净。2、改刀切成这样。3、热锅热油。4、下芸豆，翻炒均匀。（翻炒均匀是指芸豆在接触高温后，变得...

“绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽所含的能量很低，却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，有美容排毒、消...

“这个季节的青豆比较多。”食材明细主料青豆（400g）盐（1勺）辅料油（1勺）蚝油（1勺）淀粉（1匙）原味（口味）未知（难度）清炒青豆的做法步骤1、带壳的青豆去皮。2、把青豆煮断生。3、起锅热油，放青豆煸炒，加入蚝油和盐淋入水淀粉。...

“豌豆种子及嫩荚、嫩苗均可食用。种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，是春季做汤的最佳选择，润燥醒神。”食材明细主料豌豆（300克）辅料油（少许）调料盐（少许）白糖（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

“家乡有个古话：“二月二龙抬头，吃面豆不长痘”。从小，每到农历二月二，妈妈不管多忙，总要腾出时间给我们炒面豆，期望接下的一年，全家都能健康平安。而我们就拿着自家做的豆子，出去跟小朋友交换，其名曰：'雨柔'（当地话音译）具体哪...

“#边角料美食#，下班回来冰箱里仅剩的豆干，青椒，简单的小炒菜…”食材明细主料豆干（1份）辅料青椒（2个）生抽（1勺）蚝油（1勺）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆干的做法步骤1、锅中油预热，放入青椒煸炒。2...

“清脆的甜豆这样炒，好吃又低脂。”食材明细主料甜豆（半斤）红椒（半个）木耳（几朵）辅料蒜（几瓣）调料盐（适量）鸡精（少量）淀粉（一勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒甜豆的做法步骤1、食材备用。2、甜豆和红椒改刀备用。...

食材明细主料毛豆米（适量）辅料葱花（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒毛豆的做法步骤1、毛豆米洗净沥干水份。2、锅热放油加入葱花炒香。3、加入毛豆米翻炒至熟。4、加盐鸡精调味装盘即可食...

食材明细主料萝卜缨子（适量）蛋清（一个）辅料水淀粉（适量）调料花生油（适量）盐（适量）香葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一清二白汤的做法步骤1、食材洗净备用。2、切好。3、香葱切好。4、水淀粉准备好。5、锅内加水烧开。6...

食材明细主料青豆（适量）二刀腊肉（适量）辅料清水（适量）调料花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青豆炒二刀腊肉的做法步骤1、青豆剥出洗净备用。2、二刀腊肉切片后再切成小丁。3、锅中少许底油，放入腊肉煸炒出油。4、...

“黄豆含有丰富的黄体酮，吃了对人体特别的好。加上胡萝卜，简单的炒一下。美味可口，营养丰富。拌干饭，做面条。下稀饭都是不错的选择哦。”食材明细主料黄豆（一勺）胡萝卜（半根）辅料盐（少许）黄豆酱（半匙）生抽（1/5。匙）味精（少许）色拉油（...

食材明细主料青豆（适量）黄豆（适量）黑豆（适量）辅料大颗粒砂糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）二月二炒糖豆的做法步骤1、准备青豆、黄豆和黑豆三种豆子。挑大小一致无坏损的。2、放水泡1小时捞出晾干水，这样炒的时候不...

“又到吃豇豆的季节！清炒也很好吃😋”食材明细主料豇豆（250g）红尖椒（半个）辅料蒜末（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豇豆的做法步骤1、准备的食材。2、洗干净，切好备用。3、爆香蒜末。4、倒入豇...

“二月二龙抬头，中国各地都有不同的习俗。有的要吃炒豆子、煎焖子、春饼、水饺，山东要吃面旗子，不同的习俗也都是民族文化一个传承，还有美丽的传说让我们的孩子传颂下去。现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况，补肾可以增...

食材明细主料豆腐（一盒）葱（适量）小葱（3-4根）姜（适量）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆腐的做法步骤1、北豆腐一盒，切成小块。2、小锅放水烧开。3、加入豆腐焯一下，去除豆腐的豆腥味。4、铁锅烧...

食材明细主料嫩豆腐（1盒）肉糜（50g）辅料枸杞子（六粒）青菜（两颗）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）一清二白的做法步骤1、把肉糜加盐，黄酒和适量水顺时针搅拌150下，备用；再将豆腐削边整理成一个正方形，再把正方形切成均匀的六等份，然...